教你在家煮大蒜鸡翅,外面的可乐嫩了,大蒜的香味溢满了,桌子马上就被扫走

发布时间:2020-11-05 20:14:06

来源:海西都市网

说到鸡翅,几乎没有人喜欢它们。鸡翅有很多种制作方法,如炸鸡翅、烤鸡翅、卤素鸡翅、焦炭鸡翅、红烧鸡翅、大蒜鸡翅等。无论哪种方法,家人都很喜欢吃,特别是焦炭鸡翅,但焦炭鸡翅的含糖量实在太高,所以我们以后很少吃,所以我们用大蒜鸡翅代替焦炭鸡翅。蒜翅尝起来一点也不像可乐翅膀,加上大蒜做的蒜翅,连骨头都很香,吃得更健康。

以下是分享大蒜鸡翅的具体做法,这个过程除了腌制鸡翅的时间外,还需要20分钟才能做好,锅里装满了大蒜的味道,每次桌子都被立即扫过,美味到足以舔盘子干净。

配料:鸡翅,青椒,红辣椒,洋葱,大蒜,胡椒,糖,料酒,酱油,牡蛎酱,盐,食用油

具体步骤:

1.准备几个鸡翅,完全解冻,中间半部分切碎,然后洗几次血,洗净血液,放在盘子里备用;大蒜除去外皮,部分不切,一部分切成大蒜,洋葱切成细丝,青椒和红辣椒切成小粒备用。

2.鸡翅腌制。在鸡翅上加入适量的盐、胡椒、糖、料酒和牡蛎酱,腌30分钟。

4.把少量的基础油放在锅里,把油放进切碎的大蒜里,打开小火,继续炒香,然后倒入炸鸡翅,搅拌均匀,让鸡翅均匀地包在大蒜里,然后倒入青椒和红辣椒切碎,然后开始调味,加入适量的盐、糖、轻酱油、炒匀,然后你就可以把火从锅里关掉,放进盘子里,这通常大蒜翅膀会做得很好,然后加入适量的盐,糖,酱油,炒,然后你可以把锅里的热量关掉,放进盘子里,这通常大蒜翅膀会做得很好,然后加入适量的盐、糖、酱油,轻酱油,炒,炒。大蒜很丰富,鸡翅外面很嫩,很好吃,一个大盘子是不够吃的。

窍门:

一、鸡翅可以从中间切成两半,这样鸡翅就容易吃了,鸡翅也容易炸了。

2.鸡翅煎时应保持低火。将鸡翅两边炸成金黄色,这样鸡翅在外面会变嫩,味道更好,不会油腻。