什么食物能增进膝关节健康

发布时间:2020-06-24 20:05:42

来源:海西都市网

富含欧米茄-3的食品,特别是海鲜,如鲑鱼、海鱼,甚至淡水鱼,如白鱼,有助于保持骨骼和关节健康,减少关节疼痛和炎症的风险,并减少关节周围症状。

含有高含量抗氧化剂或β(胡萝卜素)的食品:特别是各种蔬菜,如菠菜、西兰花、坚果、豆芽,甚至各种五颜六色的蔬菜:红番茄、橙色胡萝卜、紫色卷心菜、玉米和黄色南瓜,因为不同种类的新鲜蔬菜,特别是绿叶蔬菜,含有相当高水平的维生素K,有助于骨骼健康。

高钙食品:如杏仁、黑芝麻、乳制品、豆制品、豆奶,甚至小鱼都能增强骨骼中的钙,所以我们应该吃高维生素d,如牛奶、鸡蛋、沙丁鱼等。维生素d可以帮助身体吸收钙。含有维生素C的食物:特别是芦笋、桔子、番木瓜和其他水果,因为维生素C有助于抵抗自由基的产生。含有生物活性物质的食物,如樱桃、蓝莓、苹果、绿茶、洋葱和西红柿,都具有抗炎作用,并能增强维生素C的吸收、组织强度、血管壁和减少瘀伤和肿胀的风险。

吃烤,煮,蒸,烤,而不是油炸或咖喱,控制体重。

膝关节关节炎患者应避免食用的食物

补充剂和补充剂:如果你想吃补充剂,先咨询你的医生,医生会先诊断病人并告诉他们吃什么维生素。指导病人如何服用维生素,因为身体不需要补充食物或维生素,如果服用太多,反而会给身体带来负担。

高盐或高钠食物:避免食盐、酱油、鱼汁、调味料等,包括糕点,因为含高钠的食物会导致细胞储存过多水分,导致身体肿胀。

含糖食物或高糖食物:因为它可能影响身体的免疫反应,使膝盖周围的伤口或肌肉更容易发炎。

油炸食品或饱和脂肪含量高的食物:除了增加体重外,还会增加炎症的发病率,因此必须避免的食物,如油炸猪肉、炸鸡、炸土豆、油炸肉丸、油炸香蕉、炸薯条、蛋糕、冰淇淋等。

长熟肉:除了失去营养价值外,还会引起老年关节发炎(高级糖基化终产物)。

酒精饮料:可能加重疼痛症状,并可能对所服用的药物产生反应,导致药物作用并影响药物效果。

咖啡或咖啡因饮料:因为咖啡因会使身体排出尿液中的钙,从而直接导致体内钙的流失。经常饮用咖啡也会使骨骼变薄。